- 产品详情
占地面积:: | 8 | 尺寸: | 2700*6000 |
功率: | 1.5 | 电压: | 220 |
包装: | 纸箱 | 制品规格: | 小型 |
产量:: | 300 | 主要用途:: | 豆制品加工设备 |
售后服务:: | 十年保修 | 马力: | 燃气锅炉蒸汽加热 |
制品规格:: | 小型 |
山西忻州手工揭皮腐竹油皮机多少钱 新型半自动腐竹机生产线哪里有卖 联系电话:176-8450-6838 联系人:孔亚茹
鑫丰腐竹机生产制作:
工艺流程选豆去皮泡豆磨浆甩浆煮浆滤浆提取腐竹晒干储藏包装
选豆去皮
选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
泡豆
将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
腐竹营养分析:
1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨
骼生长极为有利;
4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收。
1、多功能腐竹机定义
多功能腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质结构致密,http://fa1.cnlinfo.net/up/product1/18020515234118578094.jpg经加热后形成结膜的原理,运用现代科学创新技术研制而成的新型豆制品加工设备。
2、多功能腐竹机结构
长方形的锅中间有一夹层,里面装入水,要机械一端设起炉灶,以水管链接,直水管与夹层中的水是相通的,水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。
3、多功能腐竹机工作原理
多功能腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。
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厂家联系人:孔亚茹
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